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La pera

Excelente alimento

Excelente alimento

Es una de las frutas que mas propiedades posee. Existen unas treinta variedades de la misma, de diferentes colores, texturas y sabores. Se puede consumir sola, en almíbar o ensaladas de fruta.Rica en:

Vitaminas A, B, C, D y E
Minerales
Betacaroteno
Pectinas
Fibras

Es un excelente alimento para los diabéticos ya que ayuda a mantener el control de azúcar en la sangre. Su contenido en fibra mantiene la sensacion de saciedad, por lo cual es muy recomendada en las dietas para adelgazar. Su consumo habitual ayuda a mantener estable los niveles de colesterol.

Al igual que la manzana, es un poderoso antioxidante, fortaleciendo el buen estado celular de todo el organismo. Depura los riñones y el canal intestinal, aporta calcio y es recomendada para la falta de apetito, problemas digestivos, anemias, inflamaciones urinarias, cálculos y artritis

Aunque su piel posee muchas vitaminas, es recomendable ingerirla debido a la gran cantidad de productos fitosanitario que se utilizan en su cultibo. La pera es ideal para el destete de los bebés por su sabor suave y refrescante. Al momento de comprarlas debemos verificar que no esten muy blandas y que no posean manchas marrones.    Se pueden dejar madurar un poco, pero no mucho ya que este proceso es muy rapido en ellas.

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