Ubicación: Inicio > Niños diabéticos, Recetas > Bizcochuelo de yogur para niños diabéticos

Bizcochuelo de yogur para niños diabéticos

Delicioso y sin azúcar

Delicioso y sin azúcar

Hoy te traemos este delicioso bizcochuelo de yogur para niños diabéticos. Fácil y rápido de hacer, una buena solución para los niños que no pueden consumir azúcar.

Ingredientes:

  • 300 grs. de harina
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • manteca para untar el molde
  • 3 huevos
  • 200 cc. de yogur natural descremado
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Edulcorante líquido a gusto
  • La ralladura de un limón

Preparación:

Separamos las claras de las yemas y las colocamos en un recipiente junto al edulcorante. Batimos hasta lograr el punto de nieve.

En un recipiente colocamos la harina con el polvo de hornear y lo mezclamos.

En otro recipiente batimos las yemas junto con el aceite y el yogur hasta obtener una mezcla homogenea. Luego agregamos la harina y el polvo de hornear, la ralladura de limón y revolvemos constantemente hasta obtener una mezcla homogenea. Luego incorporamos las claras batidas a nieve a la mezcla muy lentamente.

Untamos con manteca un molde, colocamos la mezcla y llevamos al horno a 180 grados entre 20 y 30 minutos aproximadamente. Para cercioranos de que está pronto, introducimos un cuchillo y éste debe salir seco.

Dejamos enfriar y está listo para consumir. Como podrás ver, es muy fácil de hacer, que lo disfrutes !

Cocineritos.com

Entradas relacionadas:

  1. Soufflé de queso para niños diabéticos

Etiquetas: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
  • Digg

4 Respuestas para “Bizcochuelo de yogur para niños diabéticos”

  1. graciela says:

    desearia poder recibir recetarios con cosas como estas para diabeticos gracias

  2. Pedro says:

    hola graciela !

    En nuestra seccion http://www.cocineritos.com/category/ninos-diabeticos/ tienes mas recetas, ademas iremos agregando alguna mas.

    saludos !

  3. Guadalupe says:

    Muy bueno tu blog, te felicito! En Argentina siempre se hace complicado ver un blog como este. Nuevamente gracias!

  4. Pedro says:

    muchas gracias por tus comentarios :)

Deja un comentario